(1)PRODUCT IN MIJN WINKELWAGEN
TOTAAL
€29,95
Gratis verzending
Vanaf €20,-
Vandaag voor 23:30 besteld,
de volgende werkdag in huis!
Kwaliteitsgarantie
Niet goed, geld terug
Welkom op Saffraan.nl
Welkom op saffraan.nl, de site waar je niet alleen de beste saffraan van Nederland bestelt, maar ook de plek waar je terecht kunt voor alle informatie over deze kostbare specerij. Op onze blogpagina vind je wekelijks internationale recepten, uiteraard allemaal bereid met saffraan. Probeer ook onze Europees gecertificeerde biologische saffraan uit!
Beste verkochte producten
Uitgelichte producten
Saffraan honing
€14,95 Incl. BTW
Deze heerlijke honing garandeert een buitengewone smaakervaring. Het streelt de geest, lichaam en ziel. De biologische acaciahoning en prachtige Safyar Saffraan zorgen voor bijzondere mix van zoetheid en een delicate...
Saffraan kwaliteit en prijs
Bij saffraan.nl ben je gegarandeerd van de allerbeste saffraan, die wij rechtstreeks uit Iran importeren. Saffraan is niet alleen één van Iran’s voornaamste exportproducten, Iran is (met een productie van ruim 90% van alle saffraan wereldwijd) ’s werelds grootste exportland op dit gebied. Uiteraard niet zonder reden! In het oude Perzië werd duizenden jaren geleden al gebruik gemaakt van deze kostbare specerij, en vele traditioneel Perzische recepten worden met saffraan bereid. Het is aannemelijk dat saffraan oorspronkelijk uit de Perzische regio komt en het gebruik van daaruit is overgenomen in onder meer de Griekse, Spaanse en Indiase keuken.
Recepten
Khoreshte Gheymeh
Verwarm je bouillon en roer de saffraandraden (of gemalen saffraan) erdoorheen. Verhit in een pan 2 eetlepels olie. Snijd de ui in stukken en roer dit erdoorheen. Bakt de ui 5 minuten op een lage temperatuur. Meng de gebakken ui met rijst. Schenk er wijn bij en laat het verdampen.
Lees verderSaffraanrisotto
Verwarm je bouillon en roer de saffraandraden (of gemalen saffraan) erdoorheen. Verhit in een pan 2 eetlepels olie. Snijd de ui in stukken en roer dit erdoorheen. Bakt de ui 5 minuten op een lage temperatuur. Meng de gebakken ui met rijst. Schenk er wijn bij en laat het verdampen.
Lees verder
Saffraanbroodjes
Verwarm de melk in een pan tot een lauwe temperatuur. Haal je pan van het vuur en voeg de gist, saffraan en 20 gram suiker toe. Roer hierna alle door en laat het 10 minuten staan. Pak hierna een ruime kom en zeef de bloem hier in. Voeg erna het je eerder bereide mengsel, een...
Lees verderWat onze klanten zeggen
