Saffraantjes
Saffraantjes
- Prep Time1 hr
Ingredienten
- 200 gram zonnebloempitten
- 200 gram pompoenpitten
- 100 ml saffraandrank (doe 4/5 saffraandraadjes in een literfles en vul deze met koud water. Even kort schudden en verder laten “ rijpen” in de koelkast)
- twee eetlepels stevia sweet Xtra
- twee bananen
Bereiden
1
Verwarm de oven voor op 180 graden, bekleed een bakplaat met bakpapier.
2
Maal alle ingrediënten in de keukenmachine tot een fijne massa.
3
Schep bergjes op de bakplaat en vorm er ronde koekjes van.
4
Bak de koekjes in het midden va de oven gaar in ongeveer 25 minuten, blijf tussentijds controleren. Laat afkoelen.
