Ga terug
Saffraantjes

Saffraantjes

Elke bite is een genot!
Voorbereidingstijd 15 min
Bereidingstijd 45 min
Totale tijd 1 uur
Gang Bakken
Keuken Universeel
Porties 4 personen

Ingrediƫnten
  

  • 200 gram zonnebloempitten
  • 200 gram pompoenpitten
  • 0,10 gram saffraan
  • 100 ml water
  • 2 eetlepels suiker of Stevia sweet Xtra
  • 2 stuks bananen

Instructies
 

  • Verwarm de oven voor op 180 graden, bekleed een bakplaat met bakpapier.
  • Doe de saffraan in een kom met 100 ml water en laat 5 minuten rusten.
  • Maal alle ingrediĆ«nten, inclusief saffraanwater, in de keukenmachine tot een fijne massa.
  • Schep bergjes op de bakplaat en vorm er ronde koekjes van.
  • Bak de koekjes in het midden va de oven gaar in ongeveer 25 minuten, blijf tussentijds controleren. Laat afkoelen.