Name: Zuurbessen saffraan thee
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Ingredients: 500 ml water; 1 stuk sinaasappel; 0,10 gram saffraan; 20 gram zuurbessen; 1 eetlepel zwarte thee; 1 eetlepel honing (optioneel)

Zuurbessen saffraan thee

Een werkelijke power thee

Recept afdrukken Pin recept

Voorbereidingstijd 5

Bereidingstijd 10

Totale tijd 15

Gang Thee

Keuken Midden Oosten

Porties 2 personen

Ingrediënten

500 ml water
1 stuk sinaasappel
0,10 gram saffraan
20 gram zuurbessen
1 eetlepel zwarte thee
1 eetlepel honing (optioneel)

Instructies

Snijd de sinaasappel door de helft en scheid het vrucht van de schil. Maak van 1 helft 3 reepjes sinaasappelschil
Verhit water op hoog vuur met de 3 sinaasappelschillen, sinaasappel vrucht en zuurbessen
Zodra het water kookt, voeg je de theebladeren toe en zet je het vuur uit. Hierna voeg de saffraandraadjes toe en houd de container 7 minuten afgedekt.
Indien gewenst: roer de honing erdoor. Zeef de thee, giet in theekopjes en geniet!.